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rsw 361 - Témoignages

Bluestones Coffee – Ouest du Pays de Galles, Royaume-Uni

Nous sommes de nouveau opérationnels et nous continuons à torréfier et à moudre avec bonheur. Bravo ! Nous adorons Ivor, notre moteur ! Merci à toute l'équipe de Kuban Roasters ! Nous recommandons vivement leurs services et leur équipement.

Commander son premier torréfacteur (et moulin) est une étape importante. C'est un investissement coûteux et complexe. Nous recherchions une entreprise fiable et compétente pour nous accompagner tout au long de ce processus.

Les torréfacteurs Kuban (et plus particulièrement Pelin) sont exactement ce qu'ils sont. Ils nous ont beaucoup aidés à choisir le torréfacteur/moulin qui nous convenait le mieux. Pelin nous a fourni toutes les informations nécessaires pour choisir le torréfacteur/moulin le plus adapté à nos besoins. Compte tenu des longs retards imprévus dus à la pandémie, ils se sont excusés. Ils ont été ponctuels et transparents dans leurs mises à jour sur l'avancement de la fabrication.

La livraison s'est bien déroulée, malgré les difficultés rencontrées pour se déplacer dans les petites routes galloises à bord d'un camion articulé, avec un chauffeur charmant qui ne parlait pas anglais. Tant bien que mal, grâce à de nombreux signes de la main et à l'aide d'un sympathique agriculteur local et de son JCB, nous avons réussi à décharger le torréfacteur/broyeur (très bien emballé) et à le manœuvrer jusqu'à son nouveau domicile. Kuban Roasters a ensuite été d'une aide précieuse pour l'installation. Malgré le peu de manuels disponibles, Pelin s'est toujours montré disponible et efficace pour nous fournir toutes les informations techniques complémentaires dont nous avions besoin.

Une fois le système opérationnel, nous avons rencontré quelques petits problèmes de démarrage. Cependant, grâce aux vidéos Watsapp et à l'intervention de Pelin entre nous et les techniciens de l'usine, nous avons pu résoudre les problèmes nous-mêmes. Malheureusement, nous avons ensuite rencontré un GROS problème : le moteur du ventilateur du tambour principal faisait disjoncter notre circuit électrique. Notre ingénieur électricien est venu et a confirmé que ce moteur avait grillé – apparemment, cela arrive. Évidemment, ce fut la panique générale.

Mais encore une fois, Kuban a été fantastique. En 10 jours, ils ont remplacé le moteur (pendant la période de garantie). Nous sommes de nouveau opérationnels et nous continuons à torréfier et à moudre avec plaisir. Bravo ! Nous adorons notre moteur Ivor ! Merci à toute l'équipe de Kuban Roasters ! Nous recommandons vivement leurs services et leur équipement.

Bluestones Coffee – Ouest du Pays de Galles, Royaume-Uni